emile henry кастрюля для тушения 3 2 л гранат

Этот тажин – традиционная для марокканской кухни посуда – позволяет приготовить невероятно ароматные блюда из кусочков сочных и мягких овощей, мяса или рыбы. Характерная конусообразная крышка плотно прилегает к керамической емкости и дает пару достаточно места для правильной циркуляции, не выпуская его наружу. Так продукты готовятся очень медленно, томятся, приобретая приятную сочность и нежность, готовясь в собственном соку, насыщаясь ароматами добавленных пряностей. Размер этой посуды подходит для семьи из 2-4 человек.

Недавно заказали: